식품영양조리학부 2021-11-08 20:00 815
지난 11월 3일부터 5일까지 부산에서
2021 부산국제수산엑스포(BISFE2021)가 열렸습니다.
부산국제수산엑스포는 아시아 3대 수산종합전문전시회 중 하나로
국내외 수산바이어, 전문가, 유통업자들이 함께 모여
비즈니스 기회를 확대하고 신제품 신기술 교류의 장을 여는
대규모 박람회입니다.
올해 신라대 수산물종합연구센터(센터장 손재학 교수)는
부산국제수산엑스포에 대규모 부스를 마련하고
감천항 수산가공선진화단지의 입주기업들
((주)어메이징팩토리 외 13개사)과
함께 개발한 제품들을 선보였습니다.
특히 올해는 부산시 김윤일 부산시 경제부시장님,
홍진환 부산지방식품의약품안전청장님
해양수산부 김준석 수산정책실장님,
부산시의회 신상해 의장님 등이 참석하셔서
신라대 수산물종합연구센터와 협력기업들이 개발한
제품들을 흥미롭게 참관하고 가셨습니다.