식품조리학과

​

여러분, 모모스커피 아시나요?

2019년 미국 보스톤에서 열린 "월드바리스타챔피언십"(WBC)에서

한국인 최초로 우승해서 큰 화제가 되었던 전주연 바리스타가 소속된

바로 그 커피회사입니다. 

부산일보 2019년 4월 16일자 기사

모모스커피는 부산을 대표하는 커피기업이면서

최근 부산 영도에 로스팅 공장과 문화공간을 만드는 등

단순한 카페가 아닌 새로운 커피 문화 창출에 앞장서는 기업입니다.

또한 단순한 카페가 아닌 기업으로서

능력있는 직원들에게 거기에 맞는 처우를 해주길 원하는 마음으로

직원 안식월제도, 해외커피탐방 등의

독특한 문화를 갖고 있는 귀한 마인드의 기업이죠.

모모스커피와 신라대 식품영양조리학부와의 업무협약

이현기 대표님은 이전에도 저희 학교에 오셔서

특강도 해주시고 여러 협력을 해오셨지만

내년부터 새롭게 시작될 식품영양조리학부와

새롭게 업무협약식을 가졌습니다.

전주연 바리스타의 WBC 우승컵

앞으로 신라대 식품영양조리학부의 커피바리스타 관련 수업과

연구, 특강, 비교과 활동 등에서

서로 좋은 협력관계를 맺어갈 수 있기를 바랍니다.

​

7년 연속 블루리본에 선정된 모모스커피
모모스커피의 무궁한 발전을 기원합니다!!!

좀 더 자세한 사진과 내용은 아래 블로그를 참조해주세요.

https://blog.naver.com/foodsilla/222441112816